2022年正月おせち料理予約承ります|仕出し懐石 濱半(熊本市)

2022年正月おせち料理予約承ります
店舗受取、お届けは12/31。
仕出し専門店につきgo to eat は未対応です。
店舗受取、お届けは12/31。
仕出し専門店につきgo to eat は未対応です。

<2022年おせち>
・お届け・店舗受取日は 2021/12/31
・配達エリアは 店舗(熊本市南区の流通団地近く) より1時間圏内
・1人前おせちは 21,600円~で送料無料
・「特選三段重」、「祝い重三段」はご来店受取は1000円割引

早期終了する場合があります。ご予約はお早めにお願いします。

【特選三段重】は天然伊勢海老を使用しております。数に限りがあります。

2022年正月おせち料理予約承ります


【特選三段重】
【特選三段重】 36000円(税込)
24㎝×24㎝×5㎝×3段(4~5人前)。<数量限定>

お献立は写真をクリック
【三の重】
国産伊勢海老酒塩煮,
鮑柔らか煮肝テリーヌ添え,
芋たこ南京,松笠慈姑,梅人参,
生麩笹巻,
フォアグラ入りテリーヌ,
三種の手毬すしセロハン包み,
赤梅甘露,柿バター,


【一の重】
名物和風グラタン,リンゴの金団,丹波黒豆,
イクラ醤油,子持昆布,紅白膾,菊蕪,渋皮煮,
数の子,ごまめ,昆布巻,合鴨ロース煮,
海月胡麻酢和え,たたき牛蒡

【二の重】
紅鮭砧巻,鯛竜皮巻,金柑,松風,花百合根,
巻アナゴ,チーズ味噌漬け山椒風味,
車エビ艶煮,和牛大和煮,自家製紅白蒲鉾,
自家製伊達巻,鰆西京焼き,自家製ミートパイ

【祝い重三段】
【祝い重三段】 34000円(税込)
24㎝×24㎝×5㎝×3段 4~5人前。<数量限定>

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【三の重】
ロブスタークリーム焼き,
鮑柔らか煮肝テリーヌ添え,
南海サーモンとしめ鯖の笹寿司,
多喜合わせ(芋,たこ,南京,
松笠慈姑,小倉蓮根,赤板蒟蒻,
牛蒡椎茸うま煮),
鰊八幡巻,赤梅甘露,花餅

【一の重】
名物和風グラタン,リンゴの金団,丹波黒豆,
イクラ醤油,子持昆布,紅白膾,菊蕪,渋皮煮,
数の子,ごまめ,昆布巻,合鴨ロース煮,
海月胡麻酢和え,たたき牛蒡

【二の重】
紅鮭砧巻,鯛竜皮巻,金柑,松風,花百合根,
巻アナゴ,チーズ味噌漬け山椒風味,
車エビ艶煮,和牛大和煮,自家製紅白蒲鉾,
自家製伊達巻,鰆西京焼き,自家製ミートパイ



三段おせちには、他にも「特選三段重(税込36000円)」もあります。

一人前おせち【宝山】
一人前おせち【宝山】 10000円(税込)
16.5㎝×16.5㎝×5㎝×2段。<数量限定>
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【一の重】
ロブスター黄金焼、いくら、あわび、ミートパイ、
伊達巻、だし巻、紅白かまぼこ、にしん昆布巻き、
チーズフルーツ寄せ、寄せ椎茸、笹寿司、車エビ、
花餅、笹巻き、梅餅、柿バター、酢蓮根

【二の重】
ずわいがに、うるか真子和え、数の子、林檎金団、
栗の渋皮煮、田作り、子持ち昆布、名物和風グラタン、
たたき牛蒡、くらげ、黒豆の松葉串、ペーパードロップ、
サーモン絹田巻、なます錦糸巻、花百合根、松風焼、
セロリの金平、合鴨ロース煮、和風ローストビーフ、
のし梅、金柑、青梅、松笠くわい

一人前おせち【松風】
一人前おせち【松風】 5500円(税込)
直径21.5㎝

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【お献立】
寄椎茸,赤コン,くわい,筍,海老芋,
京合せ,金団,黒豆,笹巻わらび餅,
クリームチーズフルーツ寄せ,
赤梅甘露煮,海老しんじょ新挽揚,
松風焼,数の子,有頭海老,鰆西京焼,
紅白蒲鉾,さざえ旨煮,紅白なます,
伊達巻,牛大和煮,名物グラタン

一人前おせち【光琳】
一人前おせち【光琳】 7500円(税込)
21㎝×11㎝×5㎝×2段。<数量限定>
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【一の段】
あわび、伊達巻、フォアグラテリーヌ、鰆の焼き物、
車海老、にしんの昆布巻き、だし巻き、紅白かまぼこ、
ミートパイ、松風焼、黒豆、栗の甘露煮、
クリームチーズの味噌漬け、笹寿し、
丸十の甘露煮、花百合根、柿バター

【二の段】
和風グラタン、サーモン絹田巻、なますの錦糸巻、
きんかん、数の子、子持ち昆布、和風ローストビーフ、
チーズのフルーツ寄せ、菊かぶら、梅餅、
海月酢、海老芋、松笠くわい、南瓜、赤こんにゃく、
椎茸、たこ、栗の渋皮煮、青若桃、梅人参

【祝い重ね二段】
【祝い重ね二段】 23000円(税込)
24㎝×24㎝×5㎝×2段 3~4人前

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【一の重】
名物和風グラタン,リンゴの金団,丹波黒豆,
イクラ醤油,子持昆布,紅白膾,菊蕪,渋皮煮,
数の子,ごまめ,昆布巻,合鴨ロース煮,
海月胡麻酢和え,たたき牛蒡

【二の重】
紅鮭砧巻,鯛竜皮巻,金柑,松風,花百合根,
巻アナゴ,チーズ味噌漬け山椒風味,
車エビ艶煮,和牛大和煮,自家製紅白蒲鉾,
自家製伊達巻,鰆西京焼き,自家製ミートパイ